Jordbunden bidrager med finesse og mineralitet

er "Handgerüttelt"  (hånd-rémuage) og derefter degorgeret i september 2023

Druerne til denne vin leveres af 70 - 100 år gamle vinstokke

Den indfanger den unikke karakter af de kalkrige jorde på Kleine Kalmit

I munden er vinen tør

2023 ST. NIKOLAUS Riesling GG, Weingut Spreitzer, Rheingau Selektionswein Jordbunden bidrager med finesse ogDenne trre Riesling fra VDP. Grosse Lage vinmarken Mittelheimer ST. NIKOLAUS er et klassisk eksempel p, hvad Rheingau kan levere, nr terroir og hndvrk gr op i en hjere enhed. Vinen er fremstillet udelukkende p trfade halvdelen fra et tredje gangs brugt 1. 200 liters egetrsfad, og resten fra ldre Doppelstckfsser. Duften byder p modne noter af appelsin og abrikos, ledsaget af diskrete rgtoner fra fadet. I munden mder man en cremet tekstur, der