Loven foreskriver

hvor alle elementer balancerer

med særdeles næringsfattig jordbund af kalksten og mergel med et jernindhold så højt

De har skabt sig en niche blandt Champagnes perler

granatæble og en let bitterhed i afslutningen

Angélus 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2021 raicilla Loven foreskriverAnglus 2021 Merlot fra Saint milion er en organisk Bordeaux med dybde, friskhed og silkeblde tanniner fra ler og kalkstensjord. Om vinen Anglus 2021 kommer fra Saint milion i Bordeaux, hvor Merlot og Cabernet Franc ofte viser deres mest serise side p ler og kalksten. Her giver jorden bde fylde og friskhed, og det passer godt til en vin som denne, der er lavet med fokus p balance og prcision. Den organiske dyrkning understtter en mere jordnr tilgang,