Læs mere om producenten Stéphane Herbert her

Producenten bruger egetræsfade til at lagre champagnen i

30% Chardonnay

Klart en af vores favoritter hos Stéphane Herbert

eller sågar matchet til grillet kalvekød

Millésime 2014 Nature Brut Nature Læs mere om producenten StéphaneP samme mde som rgang 2013 er dette en rgangschampagne af typen blanc de blancs. Det vil sige, at den er lavet udelukkende p Chardonnay druer, som alle kommer fra en enkelt mark der hedder "Les Beaux Regards" i Rilly la Montagne. Som mange andre af Stphane Herberts champagner, er denne ogs lagret p egetrsfade. Halvvejs igennem gringen blokeres den malolaktiske gring sledes, at der stadig er en del blesyre tilbage i vinen. Duft og smag af tr,