Smagen folder sig ud i lag af eksotisk frugt og blomster – du finder noter af passionsfrugt

Den mørke frugt og de modne tanniner klæder retter med stegeskorpe

vildtretter og rige gryderetter

og en subtil krydret undertone af sort peber og kanel

karakterfulde champagner med tydeligt aftryk af Pinot Noir

2024 Rafael Palacios As Sortes Clos Figueras Smagen folder sig ud i2024 Rafael Palacios As Sortes er en af Spaniens mest eftertragtede hvidvine og et referencepunkt for moderne, mineralsk hvidvin fra Galicia. Her lftes den lokale drue Godello op p stor international klasse, med en stil, der ofte sammenlignes med de bedste hvide Bourgogner. r efter r viser As Sortes, hvordan kombinationen af gamle stokke, kligt klima og nnsom fadlagring kan skabe en vin med bde dybde, energi og elegance. Smagsprofil I glasset fremstr