Resultatet ville være en sur væske

Den er velegnet til både søde og salte opskrifter og er designet til temperaturer fra -40 °C til +280 °C

Frugtpuréerne fra Ponthier udmærker sig ved deres særligt intense farve og autentiske smag

men for elskere er tanget en delikatesse

og væsken kan bruges til at give smag og forfine retter

Wiberg røget saltblanding, krydderikværn, 80 g sub-frischkaese Resultatet ville være en surEt alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange kkkenretninger fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Smag: intens salt med naturlig rg og afbalancerede noter af piment og peber. Anvendelse: ideel til at afrunde bffer, kd, fisk, grntsager samt alle krydrede retter, hvor en naturlig rgnote nskes.