Dette glas er udviklet til at fremhæve smagen og aromaerne i spiritus

Dette tilbehør understøtter præcise arbejdsgange i køkkenet og konditoriet og er robust og designet til kontinuerlig brug

Et basiskrydderi med bred anvendelse: i marinader

CitricSalt og CalcicSalt samt Algin er ligeledes afgørende for sfæriseringen

Nakiri-grøntsagskniven GS-5 og skrællekniven GS-38

Sorte oliven, uden sten (Snocciolate), i olivenolie, Casa Rinaldi, 280 g marke-de-buyer Dette glas er udviklet tilEn antipasti ingrediens til salater, forretter og kolde anretninger med den typiske syltede aroma. De er endnu ikke helt sorte modne og dermed stadig sprde. Den nddeagtige eftersmag gr dem ideelle til bitre salater. Leveres i 280 g glas.