der får kødproteiner til at binde sig sammen eller klæbe sammen

Den brede skål og den indsnævrede åbning sikrer

De velsmagende mini-æg passer fremragende til kaviar med crème fraîche

saucer og gryderetter og passer også godt til brød og salt bagværk

udfolder de hele deres krydrede aroma

Tørrede paprikaer, røget, stærk, ca. 5-7 stk., La Chinata, 25 g sub-trockengemuese der får kødproteiner til atEt alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange kkkenretninger fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Denne spanske specialitet rges p traditionel vis p egetr under trringen. Dette garanterer maksimal smags og farvestabilitet. Smagen af dette "rde guld" er unik og uforlignelig p verdensplan. Fremragende til brug i middelhavskkkenet eller til fremstilling af plsevarer.