Smagen har en rigtig god dybde og fylde

men præcis

og frugten udvælges omhyggeligt

som har rødderne dybt forankrede i undergrunden på en østvendt skråning

Vinen fremstår kompleks og levende

Prinz Salm Riesling trocken 2024 OOS Smagen har en rigtig godPrinz Salm leverer i 2024 en ren og prcis Riesling, hvor druens sprde karakter og Nahe regionens klige elegance str tydeligt frem. Det er en vin skabt til friskhed og umiddelbar nydelse, men med en stringens og finesse, der hver den over det enkle. Druerne hstes fra skrninger med skifer og kvartsrige jorde og vinificeres kligt i stltank, uden malolaktisk gring. Fokus er p at bevare syre, nerve og druens aromatiske spndstighed, med s lidt indgriben som