toppet med blødt vegetationsdække

balsamisk og lettere cremet mund

hvilket sætter det sidste penselstrøg på denne ulta-sensuelle Bourgogne Rouge

som blommer

samt bløde oste

Chorey Les Beaune "Les Beaumonts" BH25 toppet med blødt vegetationsdækkeSylvain Dussort er en lille bitte vinproducent beliggende i Meursault, og med bare 6 ha. vinmarker i deres besiddelse, har de en enestende mulighed for at komme med helt ned i detaljen, p alle deres cuver. En tilgang der giver personlige vine, hvor Dussort DNAet ikke er til at tage fejl af. Deres Chorey Les Beaune cuve kommer fra marker der er klemt ind imellem de mere, bermte nabokommuner Savigny les Beaune og Aloxe Corton, og nyder derfor et terroir