Duften er klar men toner af espresso

Serveres ved 15–17°C

vildt eller okse samt modne oste og kraftige grøntsagsretter

hvor Domaine des Escaravailles arbejder med stejle skråninger i ca

dyrket på stejle terrasser i højderne

Langhe Nebbiolo 2021 kalamata Duften er klar men tonerLanghe Nebbiolo 2021 Langhe Nebbiolo 2021 fra Le Ginestre er produceret i hjertet af Piemonte i det nordlige Italien, nr Grinzane Cavour og Alba, hvor Nebbiolo druen har en historisk og kulturel betydning for omrdets vinproduktion. Druerne dyrkes i Montelupo Albese p syd til sydvestvendte skrninger omkring 300 meter over havets overflade. Jordbunden bestr af kalkholdig lerjord fra den geologiske Serravallian periode, hvilket giver optimale betingelser