september og varede til den 15

dybde og et imponerende lagringspotentiale

Armand de Brignac Brut Rosé Champagne NV 75CL

Frugten er saftig

men uden at miste sin oprindelige nerve og terroir-åbenhed

Chanin Bien Nacido Vineyard Pinot Noir 2021 BH-Brand september og varede til denKarakterfuld og mega elegant Pinot Noir fra tt p 50 r gamle stokke stende p en af Santa Barbaras bedste vinmarker Bien Nacido Vineyard. Her er jorden ekstra rig p kalksten, som vi kender det fra Bourgogne, s Pinot Noir har en fest her. Efter presning og fermentering valgte winemaker Gavin Chanin at lade vinen finde sig selv i 14 mneder p franske egefade. Og det skal den unge mand have tak for. Duften nrmest danser op af glasset rde kirsebr, hindbr,