Vinmarkerne nyder en relativt varm eksponering mod syd og sydøst

Michel Forget

Efter et ophold som vinmager hos Château de Beaucastel og Jayer-Gilles

Druesort: 100% Friulano

Vinen er lagret 24 måneder på 100 % nye egetræsfade franske fade

Champagne Brut 1. Cru Blanc de Blancs 1990 Magnum 1,5 liter Pierry Vinmarkerne nyder en relativt varmIntens vintage champagne p 100% Chardonnay, hvoraf de 15% er vinificeret p Bourgogne fade. Den har lagret 34 r r inden degorgering, inden den blev frigivet. Friske og lkre aromaer af toast og brioche med et strejf af honning. I munden er den bde elegant, kompleks og vedvarende. Meget seris og intens Champagne med en dosage p 6,5 g. Om producenten Pinot Chevauchet, som er kendt for grundighed, uafhngighed og tlmodighed, har lavet Grower Champagne i 4