Gennemgående i vinene er nerven

Druerne gærer i 10-12 dage eller mere med daglig omrøring

Druerne høstes i hånden og sorteres med omhu

Chazalettes & Co var i gamle dage en af de vigtigste vermouth-producenter i Torino

der blev bygget af Louis Voutton Moët Hennessy i midten af ’00’erne

Weingut Bischel, Riesling Trocken Appenheim 1. Lage, 2021 Chateau Potensac Gennemgående i vinene er nervenBrdrene Christian og Matthias Runkel prsenterer med stolthed deres Weingut Bischel's vin, frende i Tyskland. Deres kollektion er blevet kret af Gerhard Eichelman som 'Der Beste Weissweinkollektion 2020' i den anerkendte guide 'Deutschlands Weine'. Christian og Matthias Runkel producerer vin, som mange andre tyske vinproducenter kun kan drmme om. Deres frugt kommer fra sydvestvendte skrninger i Hundertgolden og omrdet blomstrer under den globale