rummelige glas ved en serveringstemperatur på 14-18°

tappes på flaske og derefter frigives

Inden for Italiens grænser er pinot noir fra Alto Adige stort set alene om at kunne konkurrere med de røde Bourgogner

Perfekt til Aperol eller Limoncello Spritz Nord for Venedig

I duften bombarderes man med friske indslag af champignons

Valpolicella Ripasso Superiore 2023 Portugisisk portvin rummelige glas ved en serveringstemperaturNord for Verona i omegnen af Gardasens pittoreske, kuperede terrn dyrkes druerne til denne vin, som er de stedtypiske Corvina Veronese, Corvinone og Rondinella. Det i vrigt samme druesorter der anvendes til Amarone produktionen. Denne vin er da ogs en fjern slgtning til Amaronen. Idet den frdige Valpolicella vin i dette tilflde gres en ekstra gang i det tidlige forr efter hsten p drueskallerne fra Amaroneproduktionen. Denne gres nemlig frst p dette