which at Lucien Le Moine are typically 100% new

Vinification takes place in modern stainless steel tanks

Dishes with mushrooms

where the vines are over 65 years old

Aftertaste: Long-lasting and persistent with a harmonious balance between fruit and spice

Lupé-Cholet Macon Lugny Les Charmes 2023 Pfaffl Austrian Appel Grüner Veltliner 2021 which at Lucien Le MoineKlassisk Bourgogne p Chardonnay Lup Cholet, et vinhus med historie siden 1903, strber efter perfektion ved at lade terroiret komme til udtryk og skabe harmoniske vine. Oprindelse & Terroir Appellation: Mcon Lugny Les Charmes en anerkendt enkeltmark med kalkrig jord og sydstlig orientering. Druetyper: 100% Chardonnay fra gamle vinstokke (ofte over 40 r), hstet i 2023. Visuel & Aromatisk Profil Farve: Lys og klar gylden med grnne nuancer i sin ungdom.