Med ostens alder får man en intens umamioplevelse med masser af smag og mange krystaller som gør osten helt unik

hvor den påvirkes af den salte luft fra Vesterhavet

er Fyrtårnsosten udvalgt blandt de bedste Vesterhavsoste og får lov til at udvikle sig yderligere i den salte vesterhavsluft

Lækker Sandwich:

Flødeost med tranebær:

Ost- og fiske tapas Tapas Med ostens alder får manEr du ogs vild med fisk? Denne tapas byder bde p nogle fantastiske oste samt lkre fiskeanretninger. OSTE: Fransk Brie, Dansk Krystalost og Gedegouda med Brndenlde FISK: Hvidlgsstegte Rejer, Lakseroulade og Hjemmelavet Lakserillette CHARCUTERIE: Snackplser med forskellige krydderier, chorizo i skiver og lufttrret skinke. TILBEHR: Peberballs fyldt med fldeost, hjemmelavet pesto, hjemmlavet nddedressing og blandede oliven. P billedet er serveringsforslag