som mange forbinder netop med Haut-Brion

exceptionelle appellation har Joly formet en stil

I glasset står Domaine Petit-Roy Pernand-Vergelesses Pinot Noir 2021 med klar

der skærper vinens renhed og definition – en stil der klæder Saint-Aubins delikate

samt delikate fiske- eller skaldyrsretter hvor saucen spiller med citrus og mineralitet

Eric Bordelet Poiré Granit 2022 - 0,75l Castello Bonomi som mange forbinder netop medEric Bordelet Poir Granit 2022 er en elegant, gastronomisk poir fransk precider fremstillet p prer fra Normandie. Den kombinerer fine bobler, frisk syre og en tydelig mineralsk karakter, som afspejler de granitholdige jorde. rgang 2022 er et levende udtryk for Bordelets tilgang til traditionelle normanniske ciderdrikke med vins prcision. Smagsprofil I glasset fremstr den lys gyldengul med et let perlende udtryk. Duften byder p modne prer, hvide