hvor balance og renhed er vigtigere end tyngde

og i dag er det især Adèle og Elsa Matrot

Bolgheri giver ofte den slags blanding af varme og friskhed

Emilianas filosofi om at lave autentiske

eller til kalvemørbrad med jordskokker og stegte kantareller

Vignobles Vellas, Pays Chardonnay Blend 52 2025 White Sadie Family hvor balance og renhed erVignobles Vellas Pays Chardonnay Blend 52 2025 er en fyldig og aromatisk fransk hvidvin fra Languedoc. Vinen kombinerer moden hvid og eksotisk frugt med diskrete noter af eg, kokos og vanilje en stil, der giver bde genersitet og elegance. Den er skabt af det familieejede Vignobles Vellas, som har arbejdet med vin i Languedoc gennem fire generationer. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys med et frisk, gyldent skr. Duften er intens og indbydende med