eftergæringer og udvinder modne og bløde tanniner fra kernerne

under høsten og da druer blev bragt til kælderen

Perfekt til Foie Gras

grønne æbler

Det giver samtidig mere stabile

Daniel Bouju Sélection Spéciale 40%, AOP, 70 cl, Daniel Bouju Cognac julevin eftergæringer og udvinder modne ogSlection Spciale Cognac prsenterer sig med en smuk, dybgylden farve i glasset. Duften er fyldt med noter af trret frugt ssom svesker og dadler med underliggende noter af karamel, vanilje, ristede ndder og krydderier. Smagen er fyldig og silkebld med flot kompleksitet og noter af trrede frugter, honning, krydderier og underliggende noter far eg. Cognacen imponerer med sin udsgte balance af sdme og trhed samt en lang eftersmag og behagelig finish.