Med 1982 viser producenten netop den side meget klart

Finishen er som en lang

der indkapsler den biodynamiske sjæl af dens jord

og er også et fremragende valg til sushi og mellemøstlige retter

Nyd den ren eller med et par dråber vand for at åbne de søde vanilje- og maltnoter

2023 Gevrey-Chambertin, AS - Arnaud Sirugue & Sophie Noëllat Castello Tricerchi Med 1982 viser producenten netop2023 Gevrey Chambertin fra Arnaud Sirugue & Sophie Nollat er en klassisk, men samtidig moderne fortolkning af den nordlige del af appellationen. Her fr du en Pinot Noir, hvor prcision, spndstighed og elegant kraft smelter sammen til en vin med imponerende kompleksitet. Markstykket En Champs ligger lige under 1. Cru Champeaux og er kendt for at levere strukturerede, dle rdvine i bedste Cte de Nuits stil. Denne cuve skiller sig ud ved brugen af hele