og først 100 år senere tapper børnebørnene det på flasker

Så får man altid præcist skårne og visuelt tiltalende fileter

enten frisk eller tørret

Perfekt til store kødstykker som lammekølle eller oksekotelet

Gæret af saften fra meget aromatiske kvæder

Miso-lupinpasta, sød og blomsteragtig, Schwarzwald Miso, økologisk, 220 g sub-chilies-und-scharfes og først 100 år senereEn autentisk ingrediens i mange asiatiske retter hvad enten det er i wokretter, supper, karryretter eller nudelretter. DE KO 003 Schwarzwald MISO tilhrer gruppen af fermenterede fdevarer. Under fermenteringen omdanner mikroorganismer kulhydrater til energi. Det er bedst at tilstte Schwarzwald MISO efter tilberedningen. Lupin miso er en unik specialitet. Den sd blomsteragtige smag passer til lyse saucer, salatdressinger og rkost.