hvor den bølgende bakker

der sikrer både dræning og dybde i vinen

Alfiera passer særdeles godt til piemontesiske og italienske retter som osso buco

som giver vinene deres karakteristiske struktur og grafitpræg

Duft: Kraftige noter der minder om syrlige citrusskaller og tropisk frugt

Pacos, Casa de Santa Bárbara 20 Years Old Tawny Martinique (Frankrig) hvor den bølgende bakkerPacos Casa de Santa Brbara 20 Years Old Tawny er en elegant portugisisk hedvin med lang fadlagring og en kompleks, nddeprget karakter. Som Tawny Port er den en ikke vintage cuve, der kombinerer vine med en gennemsnitlig alder p omkring 20 r og byder p strre raffinement og dybde end yngre portvine. Smagsprofil I glasset har vinen en smuk ravgylden til teglstensfarvet nuance. Duften er kompleks med noter af trrede figner, rosiner, valndder, karamel og