Sparkling Tea Blå er skabt på 13 økologiske teer med økologisk druemost som base

der ledsages af nuancer af mynte

som er med i hele processen

Dette kan vi takke vespolina og croatina druerne for at trække nebbiolo druen ned til en drikkelig vin i balance

mens lette florale toner som viol giver et ekstra lag af finesse til aromaen

Henri Richard Charmes Chambertin Grand Cru 2019 BlackFriday25 Sparkling Tea Blå er skabtCharmes Chambertin er n af de mest anerkendte Grand Cru parceller, og marken deler terroir med Mazoyres Chambertin (som nogle producenter inkluderer under Charmes etiketten), men Henri Richard skelner klart mellem parcellerne for at vise de srlige karakterer. Aftenlyset p de skrnende vinmarker, jordbunden med kalk og ler og de kligere ntter bidrager til at modne druernes aromaer uden at syren gr tabt. Markarbejdet for 2019 rgangen blev gennemfrt med