at de sundeste og mest modne druer udvælges

så balancen og præcisionen betyder ekstra meget

der fremhæver områdets karakter og autenticitet

Guldmedalje - New York World Wine & Spirits Competition 2019

Denne vin har et fremragende aldringspotentiale og kan gemmes i mange år

Trotanoy Pomerol, 2001 Bibi Graetz at de sundeste og mestTrotanoy 2001 Merlot fra Pomerol er en klassisk Bordeaux med dybde, finesse og jordet kompleksitet fra den klige hjderyg og lerjord. Om vinen Trotanoy hrer hjemme i Pomerol, hvor ler og grus giver Merlot en srlig kombination af kraft og prcision. Her er det ikke mngden, men balancen og koncentrationen, der tller. Cabernet Franc spiller ofte en mindre, men vigtig rolle og giver lft, friskhed og krydderi. Vinstokkene arbejder i et omrde, hvor drning og