På ganen er denne vin frisk og livfuld

På et dansk bord er den oplagt til langtidsbraiseret okse med rodfrugter

hvor cognac destilleres to gange

nøddeagtige noter (valnød

braiseret oksekød eller lammekølle

2020 Sierra Cantabria Mágico Monte del Fra På ganen er denne vinSierra Cantabria Mgico 2020 er et mesterstykke fra Rioja, en region kendt for sin rige vinproduktionstradition. Denne vin er en sammensmeltning af fortidens charme og nutidens vinfremstillingsteknikker, der giver en autentisk smag af Eguren familiens passion for biodynamisk dyrkning og bredygtighed. Vinen stammer fra den historisk vigtige El Vardallo vingrd, der overlevede phylloxera krisen, og vinstokkene her er op til 150 r gamle. Smagsprofil Sierra