tør afslutning giver vinen god friskhed

Tænk langtidsbraiseret okseskank

Der kommer også hyldeblomst og et vådt-sten-agtigt præg

Clairette og andre tilladte varianter

Denne vin er resultatet af en stringent udvælgelsesproces

Tempus Fugit Spirits Fernet del Frate Angelico Goslings tør afslutning giver vinen godFernet del Frate er Tempus Fugit Spirits bud p den bitre italienske likr, fernet. Denne type bitter er lavet med safran, ensian, kinabark, mynte, anis, kvan og myrra. Og den er bitter. Den kraftige smag har noter af mentol og mynte, samt en god sdme, der holder bitterheden lidt i skak. Den er tappet ved en alkoholprocent p 44, og den mrke farve med det gyldne skr kommer fra safran ingen kunstige farvestoffer er tilsat. Farve: Nsten helt sort med en