hvad Monforte d'Alba's unikke terroir kan tilbyde

or light meat dishes

1 årgang var 1992

Vinifikationen foregår med 20 dages gæring på ståltanke

and even sushi

Le Ragnaie V.V Brunello di Montalcino DOCG 2021 1,5L Rosé hvad Monforte d'Alba's unikke terroirVecchie Vigne er fra husets ldste parcel, beliggende lige ved grden i omkring 600 meters hjde. Marken blev tilplantet i 1960erne og bestr af gamle sangiovese stokke, som giver lave udbytter og vine med markant struktur og naturlig koncentration. Udtrykket er prget af en bemrkelsesvrdig friskhed kombineret med dybde og spndstighed. Vinen bner med frisk mentol, cedertr, roser og ribs. Smagen er slank og silkebld med livlig syre og klar rd frugt.