fra Côtes de Castillon

Druerne håndhøstes typisk ved optimal modenhed og vinificeres med fokus på at bevare markens karakter – med skånsom ekstraktion

med respekt for arv og terroir

dybde og fin mineralitet fra kalk og ler

mens den malolaktiske gæring finder sted i barriques

2025 Angelo Catarratto, Sicilia IGT Domaine Josmeyer fra Côtes de Castillon2025 Angelo Catarratto fra Sicilia IGT er en frisk og ukompliceret hvidvin, der leverer masser af saftighed og sprdhed til en rigtig skarp prisoplevelse. Den er lavet p Siciliens signaturdrue Catarratto og rammer en let, venlig stil, som mange kan lide perfekt bde som apritif og til mad. Catarratto har rdder dybt i Sicilien og er samtidig en af Italiens mest udbredte druesorter, netop fordi den kan give charmerende, trre hvidvine med tydeligt