får nogle helt enestående druer ned i kælderen at udøve sin vinmager magi på

da de forskellige områder i Bourgogne udvikler helt særegne udtryk

orangeskal og rosenhave

Les Duresses er et såkaldt 'Climat' placeret i den vestlige ende af appellationen

Gold Series er en særlig selektion

Chorey-les-Beaune BH30 får nogle helt enestående druerEn altid flot balanceret vin fra Nathalie hos Tollot Beaut, som formr at kombinere tradition med en moderne og elegant tilgang. I sin ungdom fremstr vinen tt i strukturen med en markant friskhed og fast tannin, men allerede efter kort tid p flaske udvikler den en bldhed og fr en fin moden rd frugt, som gr den tilgngelig og behagelig. Chorey les Beaune ligger p en forholdsvis tung jordbund, hvilket giver vinene strre fylde, tyngde og kompleksitet end