og druerne sorteres både i marken og ved ankomst til kælderen

der antyder et stort lagringspotentiale

hvorefter de gennemgår en stringent vinifikationsproces for at bevare deres friske frugtprofiler

Afslutningen er lang og harmonisk

Vinen har et fortrinligt aldringspotentiale og vil udvikle endnu større dybde og kompleksitet over tid

1987 Château Margaux Pavillon Blanc absint og druerne sorteres både i1987 Chteau Margaux Pavillon Blanc er en sand perle fra den bermte Chteau Margaux, en vingrd kendt for sin enestende kvalitet og historie. Denne hvidvin, lavet 100% p Sauvignon Blanc, demonstrerer finesse og elegance fra en udfordrende rgang, hvor hvidvinene generelt klarede sig bedre end deres rde modstykker i Bordeaux. Pavillon Blanc er bermt for at vre den bedste hvidvin i Mdoc og giver vinelskere mulighed for at nyde vinens klare udtryk af