og kommer fra landsbyen Vrigny i det nordlige området Montagne de Reims

Derfor har den et lidt oxidativt præg

Rockabilly winemaker Vincent Marie likes to refer to his music preference when naming his wines

med saftig dybde og struktur lavet på et blend af Italienske druer

Pinot Noir (25 %) og Chardonnay (15 %)

Terroir du Bry drue-sangiovese og kommer fra landsbyen VrignyVinen er lavet p 100% Chardonnay, og fordi at vi er i det sydlige Jura, er det en temmelig kraftig udgave af Chardonnay nr man tnker p hvad Jura ellers leverer. Claude har ladet vinen vre 2 3 r p fade nste uden at toppe fadene op. Derfor har den et lidt oxidativt prg. Claude Buchot er i dag i midt 70 og omlagde allerede til kologi tilbage i 70erne som den frste i omrdet. Han er nu get p pension og er stoppet med at lave vin. Christopher