krydderier og nødder

Denne vin er sammenstukket af forskellige vine af flere forskellige årgange der alle har ligget på fade inden traditionel andengæring på flaske

Druerne til denne vin er håndplukkede fra sydøstvendte skråninger i 450-500 meter over havets overflade

Alle druer håndplukkes for at sikre den bedste udvælgelse og kvalitet i de endelige vine

Denne vin er lavet af druer der har vokset på 2 specifikke plots der har været i husets besiddelser siden 1997

Colombini Brunello di Montalcino DOCG 2018 Økologisk omkostningsvare krydderier og nødderDonatella Colombini er en af de mest markante skikkelser i italiensk vinproduktion og et sandt ikon inden for Brunello di Montalcino. Hendes vinhus blev grundlagt i 1998, da hun modtog en del af familiens ejendom og besluttede at skabe sit eget projekt men med en helt srlig vision: hun ville bygge en vingrd, hvor kun kvinder stod for produktionen. Resultatet blev Casato Prime Donne, Italiens frste vingrd udelukkende drevet af kvinder, fra kldermester