Light and juicy style of Grenache

This is Chianti from “the real Tuscany” — where roots

Vinified in Champagne

Fermentation spontaneous malolactic fermentation in stainless steel

Malvasia and Moscato Bianco — a blend that brings both structure

2020, Les journets Magnum, Chenas ACCESSORIES Light and juicy style ofLes Journets kommer fra en enkeltparcel i Chnas, den mindste cru i Beaujolais, hvor jordbunden her bestr af hvid granit p et syd sydstvendt plateau. Raphal Saint Cyr begyndte i 2017 at vinificere netop denne parcel separat med kold carbonic maceration, og succesen herfra blev senere udgangspunktet for husets rde vinifikation. 2020 regnes som en strk Beaujolais rgang, prget af modenhed, friskhed og balance. Magnumformatet giver vinen en langsommere og