skabt af Manuel Hebrard og Mathieu Tiché på Domaine Chan Chan

I denne version tilføjer den uopvarmede Stauning-whisky et sprødt punch

hvis du ikke er forsigtig

aromatiske og levende vine med stor dybde

og med vores hjemmelavede ingefærvermouth viser denne cocktail sig at være en kraftfuld

Rossopoco IGP 2023 Patrick Bouju skabt af Manuel Hebrard ogRubicone Sangiovese Denne lette, friske rosvin er lavet af Sangiovese druer, der er vinificeret som hvidvin, og har en udtalt syre. Spontangret p naturlig gr, vinificeret i cement og ufiltreret. Societ Agricola Delle Selve er et lille, familieejet vinhus beliggende i bakkerne bag Rimini, hvor Adriaterhavets briser mder Appenninernes landskab. Vingrden blev grundlagt i 2011 af Gianni og Loretta med et nske om at viderefre og genoplive omrdets