I denne variant er muslingerne først let friteret

Som altid hos Grøndals kommer denne delikatesse i BPA-fri dåser

masser af protein og gavnlige mineraler

skabt med stolte håndværkstraditioner hos Pujado Solano

Kombinationen giver en let pikant og fyldig smag

Syltede ansjosfileter i olivenolie kogebog I denne variant er muslingerneSyrlige umamibomber i olivenolie Ansjoser Boquerones. Ansjos Boquerones er en nordspansk delikatesse og en klassiker, der burde findes p enhver bar. Disse ansjoser renses nnsomt og rsyltes i 48 timer i en lage af hvidvinseddike, salt og olivenolie. Efter syltningen lgges de p dse med frisk olivenolie, hvilket bevarer deres rene og friske smag. (Skal opbevares p kl ved 5C.) I Nordspanien er Boquerones uundgelige og med god grund! Disse syltede ansjoser