men støttes godt op af den meget tydelige undertone af rabarberens syrlighed og et lille pift af citrus

som især Cabernet Sauvignon er ansvarlig for

anvendt sammen med dampet fisk

6 flasker + 1 magnum flaske

37% Pinot Noir og 17% Pinot Meunier fra Cumières

Pellehaut Rosé Rosso men støttes godt op afSlvmedalje & Prix d'Excellence Concours Vins Sudouest France 2023 Pellehaut Ros er HVE certificeret, dvs. bredygtig og laves p fem karakterfulde druesorter: Merlot giver bldhed og fylde, den lokale Tannat giver sammen med Malbec vgt og struktur, og Cabernet og Syrah bidrager med intensitet og friskhed. Vinen byder p masser af appetitvkkende intens brfrugt og en knasende sprd smag, som er srdeles lskende. En genial vin, som nrmest tigger om at blive