For nogle år siden besluttede brødrene at opdele vingården

At få adgang til Domaine Camus Père & Fils

der afslører

Som i Barolo lagres vinen på træfade i 24 måneder

Efter gæringen gennemgår vinen malolaktisk omdannelse og lagres derefter i seks måneder på ståltanke med bærmen

Dignitat Rosé Cava Brut Svampe For nogle år siden besluttedeEn cava, der forener friskhed og elegance med et strejf af vilde br, perfekt til bde hverdag og fest. En delikat og bld ros cava med fine, sm bobler og en frisk, ren aroma, der viser nuancer af moden frugt. Srligt fremtrdende er noter af vilde br, isr jordbr og kirsebr. Den lagring giver en lang, afbalanceret smagsoplevelse, der samtidig bevarer cavaens friskhed og livlighed. Bag Dignitat str cavaproducenten Maschas, kendt for nogle af de bedste