som kun Chardonnay fra prestige-parceller kan give

kan deres milde smag stadig forbedre visse retter uden at dominere dem

tekstur og stabilitet

Deres smag er dybt nuanceret med en jordagtig

Alsidige Kulinære Anvendelser:

Honninge-trøffel Size:200 g som kun Chardonnay fra prestige-parcellerModningsperiode: 20. august til 15. november Karakteristika: Honninge trfler er en slags underjordiske, trffel lignende svampe, der hovedsageligt findes under almindelig robinie trer i steuropa. De har en dejlig, mild svampe duft, som er meget sd svarende til honning og med en lille smule lakridssmag. De er derfor perfekte til desserter. Vores honninge trfler hstes vildt i Ungarn.