Høsten foregår i hånden

blommer og krydderier bæres af fine tanniner og en næsten sømløs tekstur

levende syre og en flot balance mellem frugt og struktur

Fra Esprit De Pavie får du bemærkelsesværdig lækker Bordeauxvin til små penge

men faktisk også en effen madledsager

Domaine Roulot Meursault Luchets 2017 novemberoprydning Høsten foregår i håndenJean Marc Roulot str i spidsen for Domaine Roulot i Meursault, der har vret i Roulot familiens eje siden etableringen i 1830. Jean Marc Roulot kom til i 1989 efter en rodls tid for domnet siden faderens dd i 1982. Sammen med sin sster Michelle, har de hvet kvaliteten til topniveau, og i dag er domnet et af de mest efterspurgte i Meursault. De har en lille produktion, som meget hurtigt slges, og de er srligt kendte for deres hvide vine fra Meursault.