Fantastisk lækker til de kommende måneder

Der er tale om sprød

der ligesom makkeren fra Rioja består af et fieldblend på stokke plantet med lokale druer i slutningen af 1800-tallet

Omringet af skov og vilde urter er vinmarkerne indarbejdet i naturen

Alt er manuelt høstet og vinen gennemgår spontan fermentering med naturligt forekommende gær

Bodega del Abad - Esencia 2022 Massís del Garraf Fantastisk lækker til de kommendeAbad dom Bueno Esencia 2022 er en sublim hvidvinsoplevelse fra det fremadstormende Bierzo omrde i Vestspanien og p Hudins Top 100 liste over bedste spanske vine i 2023. En treenighed af frisk og levende syre, smrfedme og en underliggende mineralitet, gr den til et elegant og silkebldt hvidvinsmestervrk. I denne hjtbeliggende Bierzo godello er der klare associationer til hvid Bourgogne med toast, smr, lime og grnne bler pakket elegant ind i