Macerationen finder sted ved lave temperaturer for at bevare frugtens integritet

røde bær og en mere jordnær profil end i de mest kraftfulde dele af Côte de Beaune

men fastlagte – aristokratiske i deres greb – og ledsages af en præcis

Bartolo Mascarello er en af de helt store navne i Barolo

som balancerer det klassiske og det moderne

2021 Louis Jadot Montrachet Grand Cru Domaine Chapelle & Fils Macerationen finder sted ved lave2021 Louis Jadot Montrachet Grand Cru er et sjldent mde mellem terroirets storhed og Jadots kompromislse hndvrk. I en rgang prget af lave udbytter og knivskarp prcision leverer denne hvid Bourgogne en monumental balance mellem intensitet, dybde og finesserig friskhed. En vin til samlere og til de jeblikke, hvor kun det bedste er godt nok. Smagsprofil Farven er dyb, strgul med gyldne nuancer, nsten olieret i glasset med tt viskositet. Nsen bner med lag