Det lille bjergområde og naturpark har potentialet til at blive Spaniens Barolo eller Nordrhône

Adrien havde arbejdet som kældermester hos flere store huse

Flot vin til enkelte og lette kødretter med kalv

næsten stenet næse

Familien Luckert gør et stort nummer ud af identificere

Domaine Lagille 'Le Mont en Peine' Champagne 2021 Saumur-Champigny Det lille bjergområde og naturparkNy top Champagne fra Vincent. 100% Chardonnay fra 40 r gamle stokke p sydvendt mark i Valle de l'Ardre i det nordlige Champagne. Nsen er dyb og rig, men en mineralsk jordet undertone. Det har mere friskhed end Lagilles Champagner p Pinot Meunier, men med samme mrke, kalkede touch. Ellers er det klassisk Lagille Champagne uden dosage, ingen malo, fadgret og ufiltreret. Domaine Lagille holder til i den lille flkke Treslon i Valle L'Ardre, ude i det