En ægte Premier Cru fra Volnay

som giver vinene deres særlige mineralitet og nerve

aroma og tannin i balance

finesse og sjælden kompleksitet

kalv eller lam

Saint-Véran Vieilles Vignes BH27 En ægte Premier Cru fraSaint Vran Vieilles Vignes fra Domaine Corsin er en mere dyb og koncentreret fortolkning af appellationen, hvor ldre vinstokke giver ekstra fylde, kompleksitet og lngde. Vinen kommer fra nordstvendte marker omkring Davay i det sydlige Bourgogne, hvor Chardonnay str plantet i kalkholdig lerjord i omkring 200 meters hjde. De omkring 40 r gamle stokke giver et lavere udbytte og en strre intensitet i frugten, mens omrdets klige eksponering bevarer