at vinproduktion i dette området ikke er et moderne påfund

I smagen er vinen ret sprød og harmonisk

Toner af modne mørke bær som brombær

og druerne bliver umiddelbart efter afstilket og mast

solbær og lakrids

2023 Sauvignon Blanc, Père et Fils Cut at vinproduktion i dette områdetEn herlig vin, der understreger, at Sydfrankrig ogs kan producere forfriskende hvide vine. Laurent Miquel har brugt 100% Sauvignon Blanc druer til denne vin, som bugner af friske grnne bler, citrus og en spndstig mundrensende syre med et let bittert prg. En let genkendelig Sauvignon Blanc, der skal drikkes ung. Brug den som aperitif, til lette frokostretter eller som et glas i utide. Indhold: 75 cl.