Som den rene engle-eliksir

som samtale ledsager eller aperitif

der hedder Brouilly

fjerkræ med citron eller faste oste

Tanninerne og finkornede og bløde

Pouilly Loché BH30 Som den rene engle-eliksirVinene fra Mconnais har alt for lnge vret oversete. Men i takt med, at priserne p vin fra Cte de Nuits og Cte de Beaune har taget en urimelig himmelflugt, er sommelierernes, forbrugernes og vores jne blevet rettet stift mod den sydlige Bourgogne region. Og her har talentfulde producenter som Marcel Couturier ventet p, at det blev deres tur til at indtage rampelyset. Marcels familie har dyrket skrninger i Mconnais i generationer, og i dag leder han