laksetatar med mango

salte nerve og evne til at udvikle sig smukt over tid

Den bør serveres ved en temperatur på 15-17 °C og kan med fordel dekanteres for at frigive sine mange komplekse aromaer og smagsnuancer

to af dem delt mellem kommunerne

Modning typisk 10–12 måneder i en blanding af 228–350 L fade med moderat andel ny eg for balance og transparens

2024 Anne de Joyeuse Original Cabernet Sauvignon Bodegas Exopto laksetatar med mangoAnne de Joyeuse Original Cabernet Sauvignon 2024 er en flot, frugt drevet rdvin fra Pays dOc, der leverer klassisk Cabernet karakter til en skarp vrdi. Den kombinerer friskhed fra Pyrenernes klige briser med solmodne druer fra Languedocs bedste lommer. Resultatet er en ren, velbalanceret vin, der rammer lige i skiven til bde hverdagskkken og hyggelige middage. Smagsprofil Udseende: Klar, dyb rubinrd farve med violette reflekser, der afslrer vinens