Som et sandt paradis af ro og omgivet af natur er vingården indbegrebet af sydens varme og livlighed samt kærligheden til landet

En elegant

egetræ og krydderier

Jordbund: Grus og sand over kalksten – tilfører vinen kraft

which are first aged in Bourbon casks in the tropics for many years

2022 Andersen Winery, Galadriel Hyldeblomst Gewurztraminer Som et sandt paradis afBelle de Boskoop bler og Samyn Hyldeblomster gres p stltank ved lav temperatur efterfulgt af anden gring p flasken. Herefter modnes vinen p gr i flasken min. 12 mdr. inden de degorgeres. De autolytiske noter fra modningstiden p gr sammen med det frugtige Belle de Boskoop og Hyldeblomsterne udmunder i en floralsk, stringent og indbydende mousserende vin, som udover hyld kan byde p noter, som man kender fra flotte Sauvignon blanc og gewrtztraminer.