Det har givet forbløffende positive resultater

- Cuvée M

Den vil egne sig flot til lam

mandler og en smule vanilje

dk/products/aperol

RULLY BLANC, CLOS DE BELLECROIX 6 Flasker Det har givet forbløffende positiveJean Baptiste Jessiaume henter Chardonnay druerne til denne vin p en parcel med 0,80 ha. p lieu dit marken Clos de Bellecroix, i den sydlige del af Rully kommunen, p grnsen til Mercurey. Her giver en ler og kalkholdig undergrund perfekte forhold til Chardonnay. Hsten foregr manuelt, og druerne presses direkte efter ankomsten til klderen, uden afstilkning. Efter en kort bundfldning bliver mosten overfrt til store fade, hvor en spontan, langsom gring