der bliver mødt af strukturerede tanniner

which means cool days and cold nights

Derefter stabiliseres mosten i 24 timer

light tannins with a little bit of gunpowder and salt in the aftertaste

after which a touch of Zinfandel is added to enhance the red fruit flavors

Grappa di Brunello Doppio Fusto, Marolo, 42% 50 cl. Magnum der bliver mødt af struktureredeMarolo Grappa di Brunello Doppio Fusto er en lagret grappa, lavet p druen Sangiovese fra Toscana. Grappaen er en del af Marolos Doppio Fusto serie, som omfatter 3 grappaer med en dobbelt fadlagring: bde p egetrsfade og fade af kastanjetr. Den er tappet ved 42% alkohol og er ikke tilsat karamelfarve eller andre tilstningsstoffer. Farven er let rav med duft af vanilje, mandel og syrlig chokolade. Fyldig smag med notel af appelsin, druer og let vanilje.