(Er tidligere udkommet på Lindhardt & Ringhof)

Arbejdet med tørrede blomster er en måde at hylde naturens skønhed og forfald

Vietnam: Rispandekager med svampe

I ‘Kapløbet om vaccinen’ tager han læseren med ind i det episke drama omkring vaccineudviklingen

Steen er kogebogsforfatter og madskribent og står bag flere succesfulde og fantasifulde kogebøger med inspiration fra hele verden

UNLOCK! ESCAPE ADVENTURES L. Martine & S. T. Eriksen (Er tidligere udkommet på LindhardtUnlock! er et 'Escape Room' eller 'Mystery Room' i en ske. P tid skal I sammen lse gderne for at undslippe det sted, hvor I er fanget eller strandet. Unlock! indeholder tre forskellige scenarier, som hver rummer et godt udvalg af hovedbrud og udfordringer.